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2018年梧州市茶艺技能大赛举行

作者:朱元冬 黎萍   来源:梧州零距离网-西江都市报   时间:2018年09月27日 09:36

梧州零距离网-西江都市报讯 (记者 朱元冬 通讯员 黎萍)为了弘扬六堡茶文化,提升六堡茶茶艺从业人员整体素质,选拔培养茶艺高技能人才,9月25日,由梧州市教育局牵头组织实施、梧州市茶产业发展办公室和梧州市农业委员会协办的2018年梧州市茶艺技能大赛,在梧州市六堡茶文化展示馆举行。

9月25日,梧州市六堡茶文化展示馆内,选手在茶艺比赛中展示冲泡六堡茶。记者 杨扬 摄

当天,22名参赛选手在舞台上“舞杯弄茶”比拼茶艺。他们身着旗袍或民族服装,在舞台上端坐桌前,用六堡茶叶进行洗茶和冲泡,然后走下舞台,为评委奉茶并收具。和着悠扬的古典音乐,选手们举止优雅、动作柔和,整个比赛人、乐、茶融为一体。据悉,这些选手分别来自梧州学院、梧州市二职中、岑溪市中等专业学校、水木山房茶舍、梧州市天誉茶业有限公司等学校和企业,既有在校学生,也有茶企职工和茶艺爱好者。

来自梧州学院大学生艺术团茶艺队的选手姚思任在舞台上表现不俗。为了这次比赛,她利用课余时间在学校里进行茶艺训练。她告诉记者,为了控制好洗茶、泡茶的水温,她进行了多次练习。

按照本次茶艺技能大赛规则,场上评委分别从表演编排、茶具与服装的选择,以及冲泡准备、冲泡过程、冲泡效果和形象气质等方面,对选手进行综合评定。同时,茶汤的色、香、味及比赛用时,也是评委打分的项目。

梧州市教育局职业教育与成人教育科相关负责人袁毅荣介绍,近年来,六堡茶产业在梧州得到长足发展,六堡茶文化也得到很好地传承,六堡茶专业人才的需求量因此不断扩大,举办茶艺技能大赛,可为社会选拔和输送更多优秀的六堡茶专业人才,也能让社会各界更多地了解和关注六堡茶产业,让梧州市的六堡茶产业得到更好地发展。


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